˙資源名稱：

中國高校精品電子書-環境生態與餐旅服務領域(共42本)

教育部補助「教育部第二年獎勵大學教學卓越-技職校院技術研發中心專業書籍以電子書方式購置計畫」， 以買斷型式採購中國高校精品電子書-環境生態與餐旅服務領域 ，共計42本。「中國高校精品」電子書選輯，特別篩選來自『211工程』為中國政府在二十一世紀要重點建設100所左右的重點大學旗下出版社。